Chokladkaka med björnbär

Efterrätt
Antal personer: 4
Receptkreatör:

Ingredienser

2 ägg
150 g råsocker
1 tsk bakpulver
5 msk kakao
en nypa salt
75 g vetemjöl
2 msk rivet skal från en ekologisk citron
75 g smält, avsvalnat smör
Björnbär eller andra bär
Florsocker

Instruktioner

Vispa ägg och socker med en elvisp.
Blanda bakpulver, kakao, salt och vetemjöl och sikta ner det i äggsmeten. Tillsätt 1 msk rivet citronskal och blanda noga. Tillsätt smör.
Fördela i en bakpappersklädd springform.
Tillaga i cirka 20 minuter på 180° C. Kakan ska vara lite mjuk i mitten.
Låt svalna och dekorera med bär eller andra frukter. Sikta över florsocker precis före servering. 

Liknande recept

Blåbärsmuffins med vit choklad
Smulpaj med päron, bär och färskostkräm
Nötiga chokladtarteletter med bärtopping
Glutenfri Rabarbersmulpaj
Visa fler recept