Sellerispread med hasselnötter

Tillbehör
Antal personer:

Ingredienser

1 rotselleri (cirka 250 g ugnsbakad selleri)
1 msk tahini
30 g rostade hasselnötter
1 tsk timjan
Salt
Peppar

Instruktioner

Värm ugnen till 175 grader (varmluft) eller 200 grader (vanlig ugn). Lägg in ett huvud rotselleri och låt det bakas i cirka en timme. Låt svalna.
Mixa ingredienserna i en matberedare eller mixer tills spreaden har rätt konsistens. Smaka av med salt och peppar. 

Liknande recept