Exotiska mango delights

Snacks
Antal personer: 20
Receptkreatör:

Ingredienser

125 g torkad mango
100 g cashewnötter
50 g kokosmjöl (Riven kokos) + extra att rulla i
Saft och skal från en ekologisk lime

Instruktioner

Lägg mango och cashewnötter i en skål och täck dem med kallt vatten. Låt stå och dra i 30-60 minuter.
Häll av vattnet och blanda i lime och den rivna kokosen. Mixa till en slät massa med en mixer eller i en hushållsassistent.
Forma 20 fyrkanter och vänd i kokos.
Förvara de exotiska delightsen i en lufttät behållare i kylskåpet. De har en hållbarhet på 7 dagar. 

Liknande recept

Sellerispread med hasselnötter
Gräddig choklad- och lakritskola
Cashewtryfflar
Läskande glasspinne med kokos och banan
Visa fler recept