Bengaliska bönor med tofu

Lunch
30 min
Antal personer: 4
Lättlagad, fräsch vegansk lunch

Ingredienser

1 gul lök
2 msk Kung Markatta olivolja
1/2 burk Kung Markatta kikärter
1 pkt Kung Markatta tofu
2 tsk curry
Flingsalt

Instruktioner

Strimla löken och stek den i olivolja på medelvärme.
Häll av vätskan från kikärterna och lägg dem i stekpannan.
Tärna tofun och lägg i tärningarna i stekpannan.
Strö över curryn och flingsalt.
Stek tills tofun är varm.
Servera med rött eller svart ris.
Gott att servera med mangochutney eller växtbaserad yoghurt.

Relaterade produkter

Gurkmeja
25 gr
Kikärtor
400 G
Olivolja Extra Virgin
1 L

Liknande recept

Krispig tofu i röd curry med risnudlar
Grönkålspizza med oliver, brysselkål och rödbeta
Tofusallad med sötpotatis och krämig tahinidressing
Sötpotatis med fuskig guacamole och kryddiga kikärtor
Visa fler recept